Volume 3,Issue 9
产教融合背景下高职院校茶叶生产与加工技术专业人才培养模式探索
本文以产教融合为背景，探讨了高职院校茶叶生产与加工技术专业的人才培养模式。通过调查分析广东省高职院校该专业的学生现状、培养目标、过程、制度及评价体系，揭示了当前人才培养中存在的问题，如培养目标与实际需求脱节、培养过程系统性不足、校企协同机制薄弱及评价体系不完善等。针对这些问题，提出了构建动态需求驱动的培养目标体系、实施理实融合导向的培养过程优化、推进产教协同育人机制创新以及构建多元立体化评价体系等策略，旨在为茶叶产业培养更多高素质技术技能人才。
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