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食品加工中常见的食品安全问题及解决方案研究
鲁彦 贾
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内蒙古赤峰市松山区市场监督管理局,
内蒙古赤峰市松山区市场监督管理局
art 2022 , 1(6), 203–205;
Published: 20 June 2022
© 2022 by the Author(s). Licensee Art and Design, USA. This article is an open access article distributed under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution -Noncommercial 4.0 International License (CC BY-NC 4.0) ( https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ )
Abstract
食品安全关乎人们的身体健康，影响社会的稳定发展，已经成为社会关注的热点话题。相关文件中对加强食品安全工作提出了更高要求，指出必须深化改革创新，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，进一步加强食品安全工作，确保人们“舌尖上的安全”。因此，强化食品生产加工环节的安全把控，为人们的身体健康守好底线，从食品生产加工环节入手，积极发掘问题，探寻问题背后的根源，从而针对性提出优化方案。
Keywords
食品加工
食品安全
解决方案
References
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