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26 September 2025

双一流建设背景下储藏物昆虫学课程教学改革与成效

芳芳 曾1 建华 吕1 春启 白1 蒙 张1 超 赵1 月亮 白1
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1 河南工业大学 粮食和物资储备学院, 中国
RTED 2025 , 1(16), 19–22; https://doi.org/10.61369/RTED.2025160012
© 2025 by the Author(s). Licensee Art and Design, USA. This article is an open access article distributed under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution -Noncommercial 4.0 International License (CC BY-NC 4.0) ( https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ )
Abstract

“双一流”建设是当今高等教育的重要工作,在此背景下开展储藏物昆虫学教学改革与实践,对提高一流本科人才培养质量具有深远意义。《储藏物昆虫学》是食品科学与工程智慧储运方向的核心课程之一,也是一门理论联系实际的课程。本课程团队通过对《储藏物昆虫学》教学现状及其在课程教学方法、配套资源建设、学生学习主动性和课程知识体系方面存在的问题进行分析。教学团队严格遵循“对标(培养目标)对表(痛点表现)补短板,聚焦聚力铸金课”理念原则对课程进行教学改革,从教学理念、方法、工具、环境、评价五个维度实施了教学创新改革,坚持以培养应用创新型人才为目标,拓宽学生视野,培养学生创新创造能力,拓展学生国际化视野,为培养具有家国情怀、国际视野、工匠精神、创新实践精神的应用型粮食行业骨干人才贡献力量。

Keywords
“双一流”建设
教学理念
教学方法
教学工具
教学环境
考核评价
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