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Volume 1,Issue 9

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14 August 2025

文化育人理念下技工院校烹饪专业生态课程的开发与实践

杰 周1
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1 江苏生活高级技工学校, 中国
ECE 2025 , 1(6), 133–135; https://doi.org/10.61369/ECE.2025060038
© 2025 by the Author. Licensee Art and Design, USA. This article is an open access article distributed under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution -Noncommercial 4.0 International License (CC BY-NC 4.0) ( https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ )
Abstract

以德育人、以文化人,从根本上提高技工院校学生的思想与文化素质,也将奠定他们今后职业发展、全面发展的坚实基础。至此,技工院校烹饪专业生态课程中渗透文化元素,塑造学生优良品德与价值观念,已经成为一个全新的课题,值得广大一线教育者深入思考和实践。相关院校与教师应当积极探索新路径,打造出文化育人理念下技工院校烹饪专业生态课程的全新模式,为现代化教育改革和发展提供良好助力,为学生的专业成长和全面发展保驾护航。鉴于此,本文探讨技工院校烹饪专业生态课程的主要内容与有效路径,希望能够为一线教育者提供更多借鉴与参考。

Keywords
文化育人
技工院校烹饪
生态课程
开发与实践
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