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Volume 1,Issue 9

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28 October 2025

石菖蒲研究进展

利平 赖1 宸菀 刘1 珂 李1
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1 湖南食品药品职业学院, 中国
ECE 2025 , 1(11), 25–27; https://doi.org/10.61369/ECE.2025110038
© 2025 by the Author. Licensee Art and Design, USA. This article is an open access article distributed under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution -Noncommercial 4.0 International License (CC BY-NC 4.0) ( https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ )
Abstract

石菖蒲具有丰富的应用价值,其根茎可入药,是中医常用的传统中药材,具有镇静安神、理气活血、豁痰开窍、化湿开胃等功效。由于石菖蒲对老年痴呆、抑郁癫痫、中风失语等疑难病症具有显著疗效,因此以石菖蒲为原料的中成药的需求量逐年增加,造成其价格连连上涨,而充分开发利用石菖蒲植物资源,是突破现阶段问题的关键。在石菖蒲饮片加工时,因只利用其根茎,会导致留下大量石菖蒲茎叶,而且石菖蒲茎叶挥发性油含量比较高,具有巨大开发潜力和应用价值。

Keywords
石菖蒲
挥发油
初加工与提取工艺
α-细辛醚
β-细辛醚
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