Volume 2,Issue 9
酒店服务质量研究——以麒麟山庄为例
随着中国加入WTO以来,国内的投资环境得到极大的改善,经济持续高速发展,旅游业飞速发展,国外众多品牌酒店入驻国内,酒店如雨后春笋般林立而起。随之而来的是酒店之间的竞争日趋激烈,酒店之间的竞争归根到底就是硬件和软件的竞争;酒店的硬件设施都相差无几,所以优质的服务质量、给宾客提供优质的服务已成为酒店业竞争的核心。只有注重在服务质量上的研究,提升服务质量,才能在激烈的酒店业竞争中脱颖而出。
本文在结合前人研究的基础上,以深圳市麒麟山庄为具体案例,运用质量服务管理相关知识,分析麒麟山庄整体以及客房部在服务质量上存在的问题并试着提出相应的解决措施,希望本文的内容及分析能够对酒店提高自己的服务质量水平,提升酒店的形象有一定的帮助。
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