Volume 1,Issue 6
中国辣椒价格波动特征及其影响因素分析
识别我国辣椒价格的演变趋势与波动规律对我国辣椒产业高质量发展具有重要意义。本文基于2010-2024年全国辣椒月度价格数据，运用Hodrick-Prescott滤波法对价格序列进行趋势分解与周期识别，系统分析了价格的阶段特征与周期性变化。结果表明：辣椒价格长期走势可划分为三个阶段，分别为平稳期（2010-2013年）、快速上升期（2014-2020年）和高位震荡期（2021-2024年）；共识别出12个完整价格周期，平均持续9.3个月，整体波动幅度呈现收敛趋势。2020-2021年周期波幅最大，主要受新冠疫情与洪涝灾害叠加影响，突显市场对外部冲击的敏感性。近年来价格在6.5元/kg附近企稳，并于2024年突破8.0元/kg，反映出供需协调与政策调控效果逐步显现。研究建议应加强市场预警机制建设，优化种植结构引导，完善风险保障体系，以稳定辣椒市场预期，提升产业抗风险能力，推动辣椒产业健康发展。
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